El pasado 26 de mayo se llevó a cabo, en las instalaciones del CECyT 8 "Narciso Bassols", la ponencia titulada "Proteínas: Calidad antes que cantidad", impartida por Emiliano Deita y Casandra Monserrat, integrantes de JCF. Durante la exposición se abordó la importancia de consumir proteínas de calidad para favorecer el adecuado funcionamiento del organismo, destacando que no solo es relevante la cantidad ingerida, sino también su valor nutricional y su aporte de aminoácidos esenciales. Asimismo, se explicó cómo una alimentación equilibrada, basada en fuentes proteicas de buena calidad, contribuye al mantenimiento de la masa muscular, la recuperación del cuerpo y la salud en general. La ponencia permitió a los asistentes ampliar sus conocimientos sobre nutrición y fomentar hábitos alimenticios más saludables.
Ponencia CECyT 8 Sobre Proteínas
